GIS REVALIM : matières fertilisantes organiques, quels impacts en ACV ?
Formé en 2021, le GIS REVALIM a pour mission de développer de nouvelles méthodologies pour l’évaluation environnementale des produits agricoles et alimentaires et d’enrichir la base de données Agribalyse.
Sur la thématique des PRO (Produits Résiduaires Organiques), un groupe de travail a déjà été constitué, et a mené une première étude exploratoire d’état des lieux des méthodes actuelles et alternatives pour la prise en compte des PRO en ACV (Analyse de Cycle de Vie).
Contexte
Agribalyse est la base de données française rassemblant les données d’impact environnemental des produits alimentaires de la production agricole au consommateur. Les références présentes dans la base Agribalyse sont mobilisées dans les calculs d’émissions de gaz à effet de serre (GES) de la méthode Label Bas Carbone (LBC) Grandes Cultures. Le GIS REVALIM a souhaité mettre à jour l’approche de modélisation en ACV des PRO.
Missions
- Caractérisation des PRO et de leur utilisation en France
- Caractérisation des approches de répartition des impacts entre producteur de déchets et utilisateur de matière recyclée en ACV
- Etat des lieux sur l’utilisation de ces approches pour les PRO dans les bases de données ACV et dans les recommandations des standards internationaux (LEAP, PEF, EPD)
- Notation des approches de modélisation
- Tests de ces approches sur 8 types de PRO
- Application de ces approches sur 6 types de cultures
Résultats et livrables
- Approches de modélisation des PRO en ACV caractérisées et évaluées
- Analyse comparative des émissions de GES (CO2eq) de chaque approche pour 8 catégories de PRO (fumier, lisier, effluents d’élevage concentré, compost, digestat, sous-produits animaux, boues d’épuration, engrais commercial)
- Analyse de l’impact de chaque approche sur les émissions de GES (CO2eq) de 6 cultures (blé, maïs, pomme, tomate, raisin, pêche)
- Formulation de recommandations pour la mise à jour de la base Agribalyse
- Rédaction d’un rapport d’étude public pour l’ADEME
- Co-animation d’une consultation publique
