Analyser les facteurs clés de succès des démarches environnementales déployées dans les filières agroalimentaires

Analyser les facteurs clés de succès des démarches environnementales déployées dans les filières agroalimentaires

01 janvier 2015

Contexte

La réduction des impacts environnementaux générés par les activités agricoles est un enjeu clé, puisque la phase de production agricole compte pour environ 40 à 90% du total des impacts de ces produits. Si les agriculteurs apparaissent comme les instigateurs d’une agriculture toujours plus respectueuse de l’environnement, les autres acteurs des filières agro-alimentaires peuvent conjointement contribuer à la valorisation et ainsi à la diffusion de pratiques agricoles vertueuses dans le cadre d’initiatives de filière.

Enjeux pour notre client

  • Analyser l’influence de ces démarches de filières sur l’évolution des pratiques agricoles
  • Encourager et renforcer le rôle moteur des filières dans la prise en compte de l’environnement en agriculture
  • Identifier les facteurs de succès pour mieux conseiller les acteurs souhaitant initier une démarche

Notre mission

  • Réaliser un panorama des principales initiatives visant à réduire l’impact environnemental de la production agricole (39 initiatives étudiées)
  • Cibler les initiatives singulières et complémentaires pour un approfondissement (17 initiatives retenues)
  • Interroger les acteurs de l’amont à l’aval des filières concernées sur les freins et leviers des démarches, l’évolution des pratiques, leur ressenti face à leur mise en place (50 entretiens réalisés)
  • Synthétiser les grandes tendances observées (classement typologique)
  • Analyser l’influence de ces démarches sur l‘évolution des pratiques agricoles
  • Identifier les facteurs de réussite dans la mise en place de ces démarches
Documents à télécharger
icon

Télécharger l'Étude de cas ADEME Agence de l'environnement et de la Matrise de l'Énergie.pdf